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Cozinha fit

postado em 21 de mai de 2015 08:07 por Anelise   [ 22 de mai de 2015 11:13 atualizado‎(s)‎ ]

Falso pão de queijo

    Para quem iniciou a dieta ou está tentando reduzir o peso da balança, é sempre difícil encontrar receitar gostosas e fáceis de fazer. Esta é de um pão de queijo fit, indicado pela nutricionista Luciana Medeiros, que trabalha na Sogipa.

    Embora o nome engane, não vai queijo na receita. Mas ele fica bem fofinho e semelhante ao original devido à combinação de batata doce com polvilho.

    A gente testou e aprovou!!


Pão de queijo fit

Ingredientes

3 ovos
3 xícaras de polvilho azedo (300g)
250g de batata doce assada cozida e esmagada em forma de purê
Sal light a gosto
1 col. de chá cheia de fermento químico
1 col. de sopa de semente de chia ou linhaça

Modo de preparo
Misture todos os ingredientes com as mãos ou em um processador.

Faça as bolinhas e leve para o forno pré-aquecido por cerca de 25 minutos ou até dourar

Dica: Antes de assar vocë pode congelar algumas unidades

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