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Bandinha e chucrute

postado em 9 de out de 2015 14:01 por Anelise

Outubro é mês de muita festa alemã

    É nesta época do ano que muitos municípios gaúchos estão em festa, comemorando as heranças alemãs. A Oktoberfest movimenta muitas cidades com muita música, cerveja gelada e gastronomia típica.

    Além de animado, o evento é uma possibilidade para quem quer fazer uma passeio rápido, comer bem e se divertir muito. Nós selecionamos algumas festinhas por aí, incluindo Porto Alegre!

Santa Cruz do Sul

  Bandinhas típicas, copos e mais copos de chope, desfiles e shows nacionais estão previstos para a maior Oktoberfest gaúcha, que chega à 31° edição cheia de novidades.

  O evento ocorre até 18 de outubro e, além da tradicional festa, um dos destaques é a área de gastronomia. Este ano estão previstos 33 estabelecimentos que venderão pratos típicos e outros bem ousados, como o cucaburguer (hambúrguer envolvo por cuca) e também o waffelburger, sanduíche com massa de waffel, que será servido em um food truck.




    Chefs e convidados  também passarão por lá para ensinar como fazer receitas que trazem o sabor da culinária alemã. As aulas serão feitas por meio de oficinas gratuitas coordenadas pela da unidade de Santa Cruz do Sul do Senac/RS.
    Entre os “professores” convidados estão as rainhas da festa, os docentes de Gastronomia da Faculdade Senac Porto Alegre e chefs como Mamadou Sène e André Damin, além de representantes do programa Sesc Mesa Brasil.




    As atividades ocorrem no Pavilhão 3 do Parque. Para participar basta estar presente no local de acordo com o horário da oficina pretendida. Confira aqui a lista de oficinas.


Oktoberfest de Santa Cruz do Sul

Ocorre no Parque da Oktoberfest (Rua Galvão Costa, 755, Santa Cruz do Sul)
Os ingressos custam entre R$ 10 e R$ 20, dependendo do dia.

Informações: www.oktoberfestsantacruz.com.br


Igrejinha

    O município a cerca de 90 quilômetros de Porto Alegre tem uma versão mais compacta da festa. A celebração de Igrejinha inicia no dia 16 de outubro e vai até o dia 25.

    Bandinhas com música alemã, chope e muita comida boa estarão presentes na festa. Haverá 150 chopeiras espalhadas pelo parque, e os copos de chope custam a partir de R$ 6. Haverá exemplares de garrafas de cervejas artesanais da região.


Para as crianças haverá uma festa infantil no dia 21 de outubro. Para complementar a festa, estão previstos shows de artistas nacionais, como Papas da Língua e Gustavo Lima.

Oktoberfest de Igrejinha

Ocorre no Parque da Oktoberfest (Rua Galvão Costa, 755, Santa Cruz do Sul)
Os ingressos custam entre R$ 10 e R$ 20, dependendo do dia.

Informações: www.oktoberfestsantacruz.com.br


Porto Alegre

    A festança alemã está um pouquinho longe da Capital, mas nem por isso a cidade deixa de comemorar. Neste sábado, dia 10 de outubro, o Bar do Gomes promove uma Oktoberfest com petiscos e cervejas especiais. Com apoio da 28ª Oktoberfest de Igrejinha, a casa receberá a diretoria, as soberanas do tradicional evento e a bandinha do tradicional evento. A animação ficará por conta do grupo típico Macega Show.


    Um cardápio foi desenvolvido exclusivamente para o evento, com comidinhas tradicionais como Pretzel importado da Bavária; batatas bêbadas, salsicha bock e mostarda da casa, cachorro-quente com salsicha frankfurter, sauerkraut e cebolinha; e hambúrguer de Angus com linguiça crocante.

    No cardápio de cervejas o destaque é o lançamento dos chopes Bela Rosa (Witbier com toque de Pimenta-Rosa), Jabutipa (IPA com aroma de Jabuticaba) e Caá-Yari (Belgian Blonde Ale com erva-mate), da cervejaria Bohemia. Também está na lista chope Stella Artois e as alemãs Franziskaner Hefe-Weissbier Hell e Franziskaner Hefe-Weissbier Dunkel.


Bar do Gomes

Rua Fernando Gomes, 58, Moinhos de Vento, Porto Alegre.
Quando: sábado, 10 de outubro, das 16 às 21 h
Telefone: (51) 3346-3812
www.facebook.com/bardogomesmoinhos
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