O prédio é de 1889, com pedras de balsato irregular pretas unidas entre si com uma mistura de feno, palha de trigo e barro. As janelas vermelhas dão ainda mais destaque à imponência da construção, que recuperada abriga a Casa Ângelo, um dos restaurantes do Caminhos de Pedra, em Bento Gonçalves.
O cardápio é restrito ao almoço e inclui uma sequência de carnes, risotos e massas. Uma recomendação: vá com fome, porque a oferta de pratos da cozinha italiana é intensa.
Como entrada, a polenta frita e a linguiça colonial.
A típica sopa de capeletti não pode faltar em qualquer estação do ano.
Assim como o galeto.
Entre os risotos, o de salame italiano é muito saboroso.
E o de salmão é uma alternativa para quem prefere não comer carne.
Outra opção é o tortéi com molho vermelho.
Para os amantes das carnes, a ripa de costela.
E as costeletas de cordeiro.
Na hora da sobremesa, sagu com creme e pudim de leite
Casa Ângelo
Estrada da Colônia São Pedro, 26 – Linha Palmeiro, Caminhos de Pedra, em Bento Gonçalves
De terça a domingo (das 11h30min às 15h)
Fone: 54 3455-0175
Em janeiro, o almoço custava R$ 65 por pessoa
