Como boa mineira, não consigo resistir a delícias de quitanda. A receita sai do caderno antigo da vovó, quando potes de vidro repletos de tantas gostosuras eram tentação para a criançada. Esse biscoitinho de nata é perfeito para acompanhar uma xícara de café coado. Deliciosos também, para beliscar quando dá aquela vontade de comer uma coisinha. É fácil de fazer e tem um bom rendimento. Experimenta, tenho que certeza que vai gostar.
300g de nata 2 xícaras de farinha de trigo 1 1/2 xícara de maisena 1 xícara de açúcar 3 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente * Os biscoitos de nata quando assados continuam clarinhos na superfície e levemente dourados na base.Biscoitinhos de nata
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